◆ 로컬푸드란?

○ 로컬푸드는 지역에서 생산된 먹거리를 장거리 이동과 다단계 유통과정을 거치지 않고 그 지역에서 소비하는 새로운 먹거리 유통문화

◆ 로컬푸드의 편익

○ 장거리 이동 및 다단계 유통과정 축소로 지구온난화 방지와 지역환경 보전

○ 가족중심 소농의 소득 안정화와 지역경제 활성화

○ 먹거리 안전성 제고를 통한 신뢰형성 및 노·농 교류증대

◆ 매장의 운영

· 영업시간 : 08:00 ∼ 21:00

· 매장면적 : 지상1층 1,560㎡(472평) : 매장 판매시설

지상2층 586㎡(177평) : 물류창고, 사무실, 직원휴게실

지상3층 48㎡(15평) : 소방펌프시설

◆ 하나로마트 운영계획

○ 외형적인 성장보다 내실운영에 치중 - 경영안정기반 구축

- 근무인력 효율화 : 팀별 정예요원 육성, 단순노동력은 시간제 투입

○ 1차상품에 대한 유통사업 활성화

- 산지직거래로 유통단계 축소( 매입원가 절감 효과 )

○ 산지 대량구매로 도매사업 활성화 - 1차상품 저온보관시설 완비

- 인근 하나로마트와 연합사업 실시 ⇒ 경쟁력 향상

○ 관내 상가를 중심으로 식자재사업 활성화

- 대량구매상품, 저가상품공급 ⇒ 식당가 주거래처 확보

- 외상구매약정체결, 사업자(고객)의 자금유동성 제고

○ 농협 브랜드가치 최대효과 거양

- 매장규모 및 외형에 맞는 서비스제공, 품질향상

- 최고의 품질, 가격, 친절한 서비스로 경쟁력 향상

◆ 하나로마트 HACCP 인증 획득

『 사랑하는 가족의 건강도 아름다운 음식의 맛도 그 시작은 안전입니다』

HACCP(해썹)이란?

☞ 농.축산물의 안전성을 지키기 위한 위생관리 시스템으로 가축의 사육, 도축, 포장, 유통 전과정에서 발생될 수 있는 위해요소를 규명하고 이를 관리하기 위한 중요관리기준을 말합니다.

○ 해썹인증 업종

- 식육판매업 인증(제2010-2-322호)

- 식육포장처리업(제2010-2-321호)

☞ 해썹인증획득으로 보다 안전하고 신선한 축산물을 공급할 수 있는 기반을 구축 하였습니다.

◆ 100% 안전보장! 농협안심축산물

농협안심축산물은 농협이 생산에서 유통까지 전과정에 걸쳐 책임지고 안전을100% 보장하는 우리축산물입니다.

○ 안심축산물의 종류 - 농협 브랜드

- 안심한우, 안심포그(돼지), 안심계란

○ 농협의 철저한 품질관리기준 - 소비자의 안전을 확실히 지킵니다.

☞ 사육단계 : 좋은환경, 좋은사료로 건강한 가축을 키웁니다.

통일된 사양관리, 최적의 사육환경, 안심사료

☞ 도축/가공 단계 : 철저한 검사로 안전한 축산물만을 공급합니다.

haccp 지정도축, 가공시설, 항생제 잔류물질 검사, 한우 DNA검사

☞ 유통/판매 단계 : 최신 시스템으로 신선한 축산물을 전해드립니다. 

출하전용차량 및 콜드체인시스템 배송, 안전성검사시스템, 사후관리